Una nuova sfida della banda arriva ai RIS attraverso il giornalista Terracciano. Si tratta di un video con un uomo legato e imbavagliato minacciato da Coniglio: e' un ultimatum, tra un'ora quell'uomo verra' ucciso. I Ris analizzano il filmato per scoprire dove sia tenuto prigioniero l'uomo. Viene identificata una concessionaria d'auto, ma all'arrivo trovano il titolare ucciso, la banda e' gia' sparita! Ormai la Brancato ha capito che l'obbiettivo della banda non e' piu' solo quello di compiere rapine, bensi' quello di uccidere per il puro gusto di farlo. Serra e Cecchi si occupano del ritrovamento di una testa umana nel forno di una pizzeria. Il padrone del locale, Augusto, un ristoratore conosciuto in tutto il quartiere, viene convocato al Ris. Inaspettatamente l'uomo confessa di essere colpevole, e subito viene colto da un attacco di cuore, morendo sotto gli occhi di Orlando. Ma Augusto ha confessato solo per coprire qualcuno, bisogna ancora trovare i veri responsabili. Orlan...
